ข้อมูลสักเล็กน้อย โอเมก้า-3 คืออะไร

โอเมก้า-3 คือกรดไขมัน (Fatty Acid) ปลาอ้วนหรือไขมันจากปลา มีด้วยกัน 3 ชนิด EPA และ DHA พบได้ในปลา อีกตัว ALA (alpha-linoleic-acid) พบได้ในพืชจำพวกถั่วและเมล็ดธัญพืช มันช่วยให้ร่างกายทำงานเป็นปกติและมีผลดีกับสุขภาพ⬆มันช่วยลดไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือด ที่เป็นสาเหตุของการเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ

⬆ช่วยเรื่องข้อยึด เจ็บตามข้อ อย่างโรครูมาตอยด์ มันช่วยลดอาการอักเสบได้

⬆ช่วยด้านพัฒนาการในเด็กเล็ก เพราะมันช่วยเรื่องการมองเห็นและระบบประสาท

⬆ช่วยโรคหอบหืด จากการทำงานของปอดดีขึ้น

⬆ช่วยในเรื่องทักษะการคิด ความจำและการเรียนรู้

⬆ช่วยเรื่องความจำเสื่อมและอัลไซเมอร์ ที่เกิดตามอายุที่มากขึ้น และช่วยลดอาการซึมเศร้า

⬇แต่ปลาในฟาร์มเลี้ยงปัจจุบันก็อาจมีสารพิษเจือปนได้ เด็กๆและหญิงมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน และทั่วไปกินปลาที่มีโอเมก้าสูงมากเกิน 7 ออนซ์ต่อสัปดาห์ ปลาตามธรรมชาติจะดีกว่า

⬇ส่วนโอเมก้า-3 จากน้ำมันและถั่ว ก็สัมพันธ์กับปริมาณแคลอรี่ที่สูงด้วย ควรกินพอประมาณ

⬆ไขมันจากพืชพวกสาหร่ายสามารถทดแทนไขมันปลาได้ถ้าคนไม่ทานปลา

นอกจากนี้ไขมันปลามีผลกับเลือดของแต่ละคน ควรฟังคำแนะนำจากแพทย์ว่าควรทานในปริมาณเท่าไร

⬇โอเมก้า-3 ทำให้เลือดหยุดไหลช้ากว่าปกติ ถ้าบังเอิญมีแผลเลือดออกและสำหรับคนที่บริจาคเลือด หมอบอกว่าต้องหยุดกินโอเมก้า-3 หรือ Fish oil ก่อนไปบริจาคสัก 2 สัปดาห์ นะจ๊ะ ??

 

ที่มา webmd, คุณหมอศูนย์รับบริจาคโลหิตสภากาชาดไทย

Cr รูปภาพจากชีวจิต

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply