ยินดีด้วยจ้ากับผู้ที่ชื่นชอบและเสพติดเครื่องดื่มกาแฟ ตอนนี้มันคือซุปเปอร์ฟู้ดแล้ว

งงดี้ๆ ?

ก่อนอื่นเลยอธิบายด่วน ซุปเปอร์ฟู้ดคืออะไร⁉  Superfood เป็นอาหาร ที่โดยส่วนใหญ่จะเป็นพวกพืชพันธุ์ธัญญาหาร รวมถึงอาหารจำพวกปลาและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมด้วย อย่างเช่น บลูเบอร์รี่, แซลมอน, เคล และเบอร์รี่อาไซอิ เพื่อให้พอเห็นภาพ ซึ่งนั่นก็เป็นเพราะพวกซุปเปอร์ฟู้ดนี้ได้ถูกศึกษาและถูกค้นพบอย่างกว้างขวางว่าประกอบไปด้วยสารอาหารจำนวนมากและเป็นคุณประโยชน์กับร่างกายของเรา  – ข้อมูลจาก livescience.com ??

และในตอนนี้ ‘กาแฟ’ ที่เป็นที่โปรดปรานของเราและของใครอีกหลายคนก็ไม่น้อยหน้าแล้วจ้า มันถูกจัดอันดับให้เป็นซุปเปอร์ฟู้ดกับเค้าด้วยเหมือนกันแล้ววว ???

ฉะนั้นแล้ว สำหรับคนที่ชอบกาแฟ ก็กินต่อไปได้ เย้ หรือบางคนที่สนใจจะเริ่มก็ลองกินได้นะจ๊า ? ☕☕☕

จากผลการศึกษาเชิงลึกทางวิทยาศาสตร์ มีคำแนะนำอย่างชัดเจนแล้วว่า ‘กาแฟ’ เรียกได้ว่าเป็นซุปเปอร์ฟู้ดตัวหนึ่ง นั่นเป็นเพราะผลจากการที่กาแฟสามารถช่วยซ่อมแซม DNA, ทำให้ร่างกายผ่อนคลาย, ช่วยในการป้องกันมะเร็ง, เบาหวาน type 2, และป้องกันโรคพาร์กินสัน รวมทั้งยังจะช่วยในเรื่องของการชะลอวัยลดอายุอีกด้วย (anti-aging) ซึ่งด้วยคุณประโยชน์ที่ได้รับจากการดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะและถูกเวลาเป็นประจำนั้นทำให้คนที่ดื่มกาแฟมีอายุยืนกว่าและสุขภาพดีกว่าคนที่ไม่ดื่ม (ข้อควรระวังคือมันทำให้นอนไม่หลับได้ ?)

แล้วทำไมกาแฟถึงเป็นซุปเปอร์ฟู้ด

มันมาจาก 2 ส่วนประกอบที่สำคัญในเมล็ดกาแฟที่มีผลต่อสุขภาพของเรา นั่นคือ สารต่อต้านอนุมูลอิสระ (antioxidants) และคาเฟอีน (caffeine)

✅ สารต่อต้านอนุมูลอิสระจะช่วยในการซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากการทำลายโดยอนุมูลอิสระ ฝุ่นละออง สิ่งสกปรกที่มายึดเกาะและทำร้ายเซลล์ของเรา

✅ ฤทธิ์ของคาเฟอีนในกาแฟแสดงให้เห็นถึงการมีส่วนช่วยรักษาอาการของโรคต่างๆ แม้กระทั่งการต่อสู้กับอาการของโรคพาร์กินสันที่รักษาได้ยากด้วย และก็รวมไปถึงมีผลต่อความอ่อนเยาว์ในเซลล์ของเรา

ผลของการดื่มกาแฟเป็นประจำที่เป็นคุณประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา

☕ ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจในผู้หญิง สูงถึง 25%

☕ ลดความเสี่ยงของการเป็นเบาหวาน ได้สูงถึง 60%

☕ ลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคสมองเสื่อม ได้สูงถึง 65%

☕ ลดความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งลำไส้ลงไปได้ 25%

☕ ลดความเสี่ยงที่จะเกิดตับแข็งได้ถึง 80%

☕ ลดความเสี่ยงของการเกิดนิ่วในถุงน้ำดีลงได้ 50%

☕ ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคพาร์กินสัน ถึง 80%

☕ ช่วยบรรเทาอาการปวดหัว และอาการหอบหืด

☕ ช่วยป้องกันฟันผุ เนื่องจากในกาแฟยังมีสารต่อต้านการเกิดแบคทีเรียและป้องกันการยึดเกาะกับฟัน

ซึ่งเราจะเห็นได้ว่า กาแฟมีประโยชน์เยอะจริงๆ น้า ???

แต่ก็อยากจะบอกว่าอาหารทุกอย่างที่มีคุณประโยชน์แต่ก็อาจไม่เป็นประโยชน์กับบางคนได้เหมือนกันนะคะ เพราะคนแพ้อาหารก็มี ทั้งนี้ทั้งนั้น ถ้าเราเป็นคอกาแฟกันอยู่แล้ว แสดงว่าเรากินได้ไม่มีอาการอะไรที่เป็นอันตราย ข้อมูลการวิจัยนี้ก็ใช้เป็นข้อมูลสนับสนุนให้เราได้กินของชอบของเรากันต่อไปอย่างสบายใจค่า ❤❤

และสำหรับผู้ที่คิดจะเริ่มดื่มกาแฟบ้าง ก็ลองดูกันได้นะคะ เพราะสาเหตุของคนที่ชอบการดื่มกาแฟจริงๆ คงไม่ใช่เรื่องของสุขภาพทั้งหมด แต่เป็นเพราะบรรยากาศและสุนทรียระหว่างการจิบกาแฟต่างหาก ??

 

อ้างอิง  verywellfit.com

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply