เข้าครัวก่อนนอนกับชาเย็นสับปะรด ช่วยย่อย และได้วิตามินกันค่ะ

ดึกแล้วลงได้ ❗

สูตรเครื่องดื่มก่อนนอนช่วยย่อยและยังได้คุณค่าวิตามินซีสูง อย่างชาเย็นที่เป็นสับปะรด .. สับปะรด ? ??

 

ทั้งนี้ถ้าพูดถึงพืชผักผลไม้ต่างๆ ที่เป็นแหล่งของวิตามินซีสูงแล้ว แน่นอนว่าย่อมมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายของเราอีกมากเลยค่ะ และโดยปกติแล้วหลังมื้ออาหารเราก็มักจะมีเมนูผลไม้สดตบท้าย (ล้างปาก) กันอยู่แล้ว ซึ่งหนึ่งในเมนูผลไม้นั้นก็หนีไม่พ้นสับปะรด และก็จะเป็นเมนูหลักของเราคืนนี้ค่ะ

คืนพรุ่งนี้ลองทำดูกันได้นะคะ ?

เริ่มจากส่วนผสม สำหรับเสิร์ฟได้ 6 ที่ค่ะ

1. น้ำ 4 ถ้วยตวง

2. ชาชง 7 ซอง

3. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำสับปะรดแบบไม่ผสมน้ำตาล 1 ถ้วยตวง

5. น้ำมะนาว 1/3 ถ้วยตวง

6. ของตกแต่ง เช่น ใบสะระแหน่, เนื้อสับปะรด ตามชอบค่ะ

วิธีทำ ??‍?

1. นำน้ำไปต้มสุก เอาลงจากเตาเพื่อชงชาโดยแช่ถุงชาสัก 3-5 นาที ตามความชอบว่าจะให้เข้มขนาดไหนค่ะ จากนั้นผสมน้ำตาลลงไป คนจนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด ย้ายไปใส่ภาชนะที่จะใช้เสิร์ฟ (แต่ควรมีฝาปิดค่ะ) ปล่อยให้เย็นลงเล็กร้อย จากนั้นนำน้ำสับปะรดผสมลงไป คนให้เข้ากัน

2. ปิดฝาภาชนะ แช่ตู้เย็นทิ้งไว้สักหนึ่งคืนค่ะ ให้รสชาติเข้าที่ เมื่อพร้อมเสิร์ฟ เทลงในแก้วบนน้ำแข็งที่ตกแต่งตามชอบ

 

เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูหลังมื้ออาหารแสนจะชื่นใจ และได้คุณค่าก่อนนอน เช้ามาเปล่งปลั่งสดใสค่า ??

 

ทิ้งท้าย ประโยชน์ของสับปะรด

วิตามินซีจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย  สุขภาพช่องปาก และนอกจากวิตามินซี สับปะรดยังมีเบต้าแคโรทีน (วิตามินเอ) และแมงกานิสเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ  ช่วยในเรื่องบำรุงผิว ที่สำคัญมีเอนไซม์ช่วยย่อยโปรตีน จะช่วยลดอาการจุกเสียด แน่นท้อง กากใยจะช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ซึ่งจากสารอาหารเอนไซม์และวิตามินต่างๆ ในสับปะรดที่ช่วยระบบย่อยและระบบขับถ่าย มันย่อมจะทำให้การไหลเวียนของเลือดดีด้วย ด้วยเหตุนี้เอง มันจะทำให้ร่างกายสามารถป้องกันและต่อสู้โรคร้ายแรงอื่นๆ ได้อีกหลายโรคมากจ้า ⛑

 

อ้างอิง  tasteofhome.com, thaiquote.org

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply